“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,當(dāng)這首熟悉的歌謠響起時(shí),我們都知道,又是一年臘月初八了。
一歲之末為“臘”,意為新舊交替,辭舊迎新之時(shí),也是古人正值農(nóng)閑,祭祖祭神的時(shí)節(jié),以求攘除災(zāi)禍,禱告來年安康吉祥。
一進(jìn)臘八,“年”以倒計(jì)時(shí)的腳步臨近
年味兒越來越濃,辛苦工作一年的人們,開始感受到家的溫暖,故鄉(xiāng)的一切隨風(fēng)而至,歸心似箭。
臘八是粥,更是節(jié),臘八節(jié),是不盡的相思味道。
日子,是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的,生活,是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍,回憶和感動,在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動,不息。
臘八,是春節(jié)的序幕,注定了是團(tuán)聚的時(shí)光,是安詳?shù)募竟?jié)。
臘八一碗粥,明年好兆頭
臘八節(jié),俗稱“臘八” ,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),也有喝臘八粥的習(xí)俗。 臘八由來 臘八節(jié)因臘日而來,是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。 臘八習(xí)俗 祭祀神明先祖 喝了臘八粥,就把“年”來辦 臘八祝福 寒冬臘月,一爐火,一鍋粥。 俗話說過了臘八就是年,這是迎接春節(jié)的前奏,也是送你祝福的開始。 愿您無人相伴處,自在瀟灑;愿您有人常伴處,也不忘布施送福;愿有人與你立黃昏,有人你問粥可溫。
臘八至,春節(jié)也愈發(fā)近了,這一年在外的拼搏的你辛苦了,別忘了喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,養(yǎng)胃又暖心,來年可萬事“粥”全。
臘八粥吃了幾天還有剩下來的,便是好兆頭,取其“年年有余”,期盼來年生活富足,財(cái)源滾滾。
在寒冬臘月里,家人圍坐,品美食,話家常,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,驅(qū)散臘月的寒意,帶著新年的祈盼,對生活的熱情,共享一碗冒著熱氣,香甜的臘八粥,暖暖活活過新年。
最美冬日,也不過如此。
傳說當(dāng)年朱元璋在牢中受難,饑寒交迫的朱元璋在地里扒出來了稻、黍、麥、黃豆等食物,朱元璋在鍋里把這些東西給燉了吃了,這些東西救了朱元璋的命。
后來朱元璋成了明朝的皇帝,為了紀(jì)念他在牢中的日子,他把那天定為臘八節(jié),習(xí)俗就是吃五谷雜糧煮成的粥,美名曰:臘八粥!
臘八節(jié)的傳說還有“ 赤豆打鬼”、“懷念岳飛”等傳說。
臘八節(jié)來源于古代的“臘日”,“臘日”在早期并沒有固定的日期,一般在歲末的最后幾天。臘月初八祭八方八神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。
臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。在臘八粥流行之前,民間有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的習(xí)慣,認(rèn)為冬天喝粥可以保平安。人們對臘八粥的偏愛,或許是因?yàn)樗A(yù)兆著年的開始,所以,人們年年過臘八,年年有粥喝。
其樂融融,一片心,一家人。
我們帶著對生活的熱忱,帶著對新年的祈盼,對生活的熱情,共享一碗冒著熱氣,香甜的臘八粥。
歲月靜好,大抵就是如此。
過了臘八就是年,愿君歲歲常團(tuán)圓。臘八快樂,一起喝粥!